如果比较市面上的面粉价格的话可以发现石磨面粉的价格要略高一些，最主要的原因是石磨面粉机以低速研磨著称，使粮食在加工的工程中温度升高不大，石磨和粮食之间自然摩擦，不仅使营养成分损失小，而且石磨中含有的矿物质也增加了面粉的营养。加之，石磨面粉机磨出的石磨面原生态、健康，好吃有营养，用石磨加工而成，有全麦粉、净麦粉两大类。用分离器把麸皮分离出去的是净麦粉，不分离的是全麦粉。净麦粉颜色乳白或微黄，全麦粉颜色微黑。但相同的是麦香浓郁，吃起来都很筋道。传统石磨面粉机转速低每分钟20转左右，其产量与直径大小有关，目前传统石磨各个厂家生产的石磨最大直径1米，其转速设计不一样，产量不一，最大直径1米的石磨面粉机每小时加工80-100斤小麦，一斤可以卖到16块钱左右。

 

 

 

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