润麦仓在石磨面粉加工设备工艺中的作用

发布时间：2018-01-11 11:27:21 网站来源：泰兴粮机点击：

润麦仓，顾名思义，就是原来滋润小麦的粮仓。在小麦进入石磨面粉加工设备进行研磨之前，需要先用小麦清理筛，打麦机、洗麦机等设备对小麦进行清洗。清洗干净的小麦是不可以马上磨面的，需要滋润几个或者十几个小时，润麦的作用是让水分透过麦皮渗透到小麦里面去，这样磨出来的面粉不光干净，还白。

进行润麦的粮仓就叫润麦仓。一般的润麦仓下挖并砌成水泥池子，也可以用砖垒成粮仓形状。由此可见润麦仓在石磨面粉加工设备工艺中可有效提高面粉的质量。