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石磨面粉机械生产的面粉灰分含量要求标准
发布时间:2019-06-18 11:14:57 网站来源:河南泰兴粮机 点击:
灰分是石磨面粉机械加工精度的体现,却不是衡量面粉好坏的标准。灰分高的面粉纤维含量高,可以作为粗粮食用,对人体健康有益。我们可以控制在适宜食用的程度。
原来的石磨面粉机械加工过程比较粗略,小麦清理、运输卫生环境密封性不太好,加工的面粉灰分高、有杂质。很多人就以为灰分高的面粉杂质高、质量就比较差。加工环境改善后,灰分一般是操作不当混合在面粉中碎裂的麸皮,对人体没什么坏影响。
当然,面粉灰分含量是可以控制的,只要石磨面粉机械操作合适,加工出来的面粉都是符合国家标准的,干净卫生又有营养。技术发展的好了就有这样一个好处,对面粉中各种含量的要求能得到满足。
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