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如何把控石磨面粉机的润麦规律
发布时间:2019-07-30 11:18:10 网站来源:河南泰兴粮机 点击:
为了保证石磨面粉机的生产效率,提高加工产品质量,一般在生产之前都有一个润麦工序。但是具体的润麦时间是多少,如何把控润麦的规律,是很多面粉加工厂都很苦恼的问题。今天我们就来聊聊如何把控石磨面粉机的润麦规律。
在如今的机械生产时代,精细把握是越来越重要了。石磨面粉机能自行检测小麦的含水量,判断是否达到了加工的标准,并做后续的水量和润麦时间的调整,机械化操作的失误率比较小。
从精密的规模化加工结果来看,很多是不适合人力来操控的。比如小麦着水的过程,人力并不能达到严格的观察和控制,而有了石磨面粉机机自动着水控制系统,这个过程就变得可控而又简单起来。
润麦的目的是便利于后续破碎制粉,具体就是将水分均匀的渗入小麦的内部。着水后的小麦密闭静置,通过传导、渗透作用使本来附着于表面的水在小麦内部分布均匀。而时间和水温是两个比较重要的影响因素。
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