对于石磨面粉机械而言，想要提高加工面粉的质量，保证加工面粉的卫生安全，就需要做好净麦工作，将原粮中的杂质清理出去，是保证面粉质量和加工工艺的前提条件。而操作人员想要确保石磨面粉机械的净麦效果，需要做好以下几点：
　　1、石磨面粉机械操作人员定期检查打麦机的磨损情况，及时进行更换。
　　2、在石磨面粉机械开机之前操作人员需要检查筛面情况，筛孔是否被堵塞，如果出现了堵塞，检查内部是否存在物料的堆积，打麦机是否有堵塞的情况发生，及时对这些堵塞进行清理。
　　3、在开机之后检查石磨面粉机械的运行情况检查风选设备的情况，在投料的时候要稳定流量，这也是保证清理的前提。操作人员切勿随意更改设备零部件的技术参数，以免影响设备的正常运行。
　　4、对于石磨面粉机械的原粮需要控制合适的加水量和润麦时间，达到合适的入磨水分。毕竟石磨面粉机械想要生产优质的面粉对于原粮的含水量也是有一定的要求的，而润水环节就是其中的重中之重。
　　5、石磨面粉机械去石机效果也是关注的点，要彻底清除物料里面的砂石，降低加工面粉灰分的含量。
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