石磨面粉机械原粮品质对于加工效果的影响

发布时间：2021-01-06 10:47:24 网站来源：河南泰兴粮机点击：

　　很多面粉厂在石磨面粉机械生产之前，都会考察一下原粮本身的品质，毕竟如果原粮的品质太差即使后续做再多的处理也会有太大的改变，因此很多厂家都会对原粮进行调质处理，来提高加工产品的质量。

　　毕竟石磨面粉机械主要是用来生产食品食材的，如果质量不过关，就会影响食品的品质，而人们生活水平的提高，促使日常对于食品的要求也是越来越高，尤其是对于食品本身的营养，卫生，健康等等方面非常关注，如果原粮品质不过关，那么就没有市场可言。

　　提高石磨面粉机产品质量，首先要把好原料采购关，确保加工原粮产地、品种、来源的稳定性。入库前要进行例行化验，进厂后要严格管理，分仓储存，定期检查，确保品质完好。应根据其生产的专用粉品种进行搭配，打破传统软硬配比，根据需要进行搭配。

　　制粉工艺对小麦加工影响很大，清理效果影响面粉的含砂量及磁性金属物含量指标；水分调节对面粉白度、出粉率有一些影响。制粉工艺以及运转的石磨面粉机是产品质量稳定的前提，工艺设计、技术参数以及高方筛筛路设计应符合原粮和产品要求。

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